ごま屋が教える「ほうれん草の胡麻和え」

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Description

ごまレシピといえば定番の「ほうれん草の胡麻和え」。たっぷりのごまで作ってくださいね!

材料

4束(200g)
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
白すりごま
大さじ2~4

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、水に取り食べやすい長さに切る。

  2. 2

    調味料と白すりごまを混ぜ合わせ、水気を絞った1を和えて仕上げる。

  3. 3

    今回使用した商品はこちら!

  4. 4

    写真

    【カタギのすりごま白の香り70g】
    カタギ食品自慢の鉄釜直火焙煎製法で香ばしく煎り、本擂鉢でしっとりすり上げました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごまレシピの定番「胡麻和え」レシピをご紹介します。
レシピID : 7229970 公開日 : 22/06/15 更新日 : 22/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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YuccaYukka
すりごまの代わりにいりごまとピーナッツで和えました。とても美味しくできて、リピート確定です。
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おーじゃす
シンプルな材料で簡単に作れました。味もしっかりついて、美味しくできました。
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栗丸うさぎ
しっかり味の胡麻和え、美味しかったです♪