【離乳食完了期・幼児食】タコライス

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Description

麻婆豆腐【レシピID:6275675】を作りながら、取り分け離乳食!<離乳食完了期・幼児食編>

材料

豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒めたもの
大さじ4
だし汁
小さじ2
ケチャップ
小さじ1/4
15g
子供茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID:6275675】工程3で大さじ4分取り分け、別のフライパンにうつす。

  2. 2

    写真

    ①にだし汁、ケチャップを入れて汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ミニトマト、レタスを食べやすいサイズに刻む。

  4. 4

    ご飯を盛り付け、その上にレタス、②、ミニトマトの順に盛り付ける。(お好みでチーズを散らしてもOK)

コツ・ポイント

トマトケッチャプで風味付けをするだけで麻婆豆腐の取り分けがタコライスに変身します。
ケチャップは入れすぎないように注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

野菜の甘みが出てまた美味しい!
だしの風味と旨味を楽しむ♪
野菜たっぷり大人のカラフル麻婆豆腐を離乳食に取り分けてみました。

“こどもの食育クリエーター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
レシピID : 7230698 公開日 : 22/06/22 更新日 : 22/06/22

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