レンジde簡単肉巻きレタスの画像

Description

包丁要らずでレンジ調理のみ
肉汁とシャキシャキ感が絶品です!

材料

300g程
1/2個
料理酒
大さじ1
〇調味料
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
塩胡椒
少々
たくさん

作り方

  1. 1

    写真

    レタスを1枚取って
    米俵みたいな形に
    折りたたみます。

  2. 2

    写真

    1を豚ばらで巻き付けてレタスが無くなるまで繰り返します。

  3. 3

    全て巻き終わったら耐熱容器に入れて
    ふんわりラップをして500wで6分加熱!

  4. 4

    写真

    その間 〇を
    全て混ぜ合わせておく。

  5. 5

    写真

    加熱し終わったら肉の赤い部分がないか確認しながらお皿に盛り付けて
    (赤い部分があったら位置をずらして再度10秒ずつ加熱)

  6. 6

    写真

    3の合わせ調味料
    をかけて完成!

コツ・ポイント

豚ばら肉を巻き付ける時、
肉の片端を押さえてレタスに沿わせて伸ばしながら
ぎゅっと巻き付けると綺麗に出来ます!

このレシピの生い立ち

さっぱりして食べやすいので夏におすすめです!
レシピID : 7231584 公開日 : 22/06/23 更新日 : 22/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (38人)
写真
いちごのばなな
本当にお気に入りです。簡単だし美味しいのでまた作ります。
写真
こむぎ1030
レンジで簡単にできてタレが混ぜるだけなのにすごく美味しかったです。他の料理にも活用できそう。ご飯がすすむ味付けです。
写真
やましー0615
リピリピ。えのきも入れてロース肉で巻いてみました。なかなか良いアレンジできました。オススメ✨
写真
やましー0615
久々の推しレシピ🥬相変わらずの簡単美味しいでした、、(;∀;