南瓜とキャベツのウ酢ター炒め
黒羽
作り方
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1
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玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに、南瓜は細く切ります。
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2
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フライパンに油を熱し、玉ねぎ、キャベツの芯をまず炒め、南瓜→グルテンミート→キャベツを加え炒めます。
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3
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お好みの固さに火が通ったら、混ぜ合わせたウスターソース、お酢を回しかけ絡め、水分を飛ばしたら出来上がりです★
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4
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コツ・ポイント
お酢はレモン汁でもいいです！その日の献立に合わせて変えてみてくださいね！
このレシピの生い立ち
野菜炒め、ケチャップにするか醤油にするか・・・でもさっぱりしたのが食べたいなって思って、母がよくウスターソースとお酢を照り焼きに使っているので、試してみたらおいしかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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黒羽
