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バジルのドレッシング

バジルのドレッシングの画像

Description

イタリアン風ドレッシングを作りたくて、バジルを使ってみました

材料

バジルの葉
適量
クレイジーバジル(クレイジーソルトでもOK)
5ｇ
玉ねぎ(中位の大きさ)
1/2位
にんにく
一片
米酢
40ml位 やさしいお酢等なら100ml位
オリーブオイル
30ml
きび砂糖
大さじ1/2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バジルが大きく育ってたので、収穫しました

  2. 2

    写真

    クレイジーバジルを使います

  3. 3

    写真

    材料を全てミキサーにかけます

  4. 4

    写真

    完成

  5. 5

    写真

    右の写真→
    四角い白い物体は長芋です
    どの野菜でもよく合い箸が進みました

  6. 6

    写真

    その他ドレッシング

    大葉と胡麻のドレッシング
    ID7238397

    にんじんのドレッシング
    ID7165343

  7. 7

    写真

    わさびのドレッシング(ごまベース)
    ID7234686

    わさびのドレッシング(マヨベース)
    ID7231193

コツ・ポイント

余ったら冷蔵庫で保管してください

このレシピの生い立ち

いつも食べてる山盛り野菜サラダをイタリアン風にしようと考えてたら、ふと…バジルが大きく育ってるのを思い出して、使うことにしました

良い感じのアクセントになってると思います
レシピID : 7232095 公開日 : 22/06/17 更新日 : 22/07/18

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はやくもひろこ
バジルのドレッシング
by はやくもひろこ