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はやくもひろこ のプロフィール
こちらのレシピは全て小麦粉不使用
基本的に白砂糖も不使用
米粉はミズホチカラを使用、極力減塩
・2022年1月~実験的に始めた小麦粉除去料理の試作の記録
・2022年10月~高血圧や動脈硬化対策料理を研究
米粉で作るスイーツ類、いつもの我が家のご飯、気になる味の再現トライなど の覚え書き
※オーブンはパナソニックor東芝を使用