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紹介しておきます。紫のブロッコリーです。茹でると濃い緑になります。甘いよ～
ブロッコリーは茹でておきます。レンジでチンするほうがビタミンＣ減らなくていいよ。
ゆで卵を４等分にカットします。混ぜる時に崩れますから細かくカットしないようにね。
市販のドレッシングで和えます。ドレッシングで卵とブロッコリーが絡んでソースのようになります。
彩りにラデッシュの輪切りを入れてね。赤は食欲増しますよ～
ますます美味しそうですね～良かった♪
Ｅｖｅｌｙｎ
