ニンニクのオイル漬け
Description
母から教わったニンニクの保存方法です!
ニンニクの長期保存に毎年作ってます♪
ニンニクの長期保存に毎年作ってます♪
材料
にんにく
あるだけ
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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ニンニクの皮を剥く
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2
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1度サッと水洗いし、キッチンペーパーで水分を拭き取る
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3
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スライサーでスライス
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4
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お好みのオイルをニンニクが浸るまで入れる
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コツ・ポイント
ニンニクの長期保存に♪
カレーや、お肉を
カレーや、お肉を
このレシピの生い立ち
国産のニンニクがやっぱり安心。。。
ニンニクを長期保存したいという思いから。
ニンニクを長期保存したいという思いから。
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