いちごのゼリー 練乳がけ
作り方
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1
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いちごはヘタをとり、1粒ごとに3等分にする。粉ゼラチンは、水大さじ4を入れてふやかして2分待って、湯せんで溶かしてね。
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2
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水1カップに、砂糖、シロップ、溶かしたゼラチンやいちご、みかんを混ぜてサラダ油を塗った器に入れて冷蔵庫で冷やして固める。
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3
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固めたら取り出して、お皿に盛り、練乳をかければ出来上がりです!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゼリーって、食べやすいですよね。固まっているから。これなら、お年寄りに良いデザートかも。もちろん、普通の人にも楽しめます♪子供も、食べられます♡