カラシがポイント!マセドアンサラダ
作り方
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ジャガイモ、人参、きゅうりを1cm程度の角切りにします。
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2
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ジャガイモ、人参を柔らかくなるまで電子レンジ加熱。600wで2分程度〜様子をみて加熱してください。
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3
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ジャガイモ、人参の粗熱がとれたらきゅうりを加えて塩で下味をつけます。
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4
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最後にマヨネーズとからしを混ぜ合わせたら完成です!
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コツ・ポイント
ポテトサラダのようにジャガイモを潰す手間がないので、簡単です♪
このレシピの生い立ち
中学の頃に家庭科の料理実習で習ったレシピをアレンジしました。