☆カブとベーコンの塩炒め☆
作り方
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1
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カブは皮をむき8等分、葉は3㎝長さに切る。ベーコンも3㎝幅に。にんにくはつぶしておき、赤唐辛子は種をぬき輪切りにする。
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2
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オリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子、ベーコンを炒め、ベーコンは1度取り出す。つづいてカブに火が通るまで炒める。
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3
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茎→葉の順に加え、ベーコンを戻し、炒め、塩で味を調えたら出来上がり♪お好みで顆粒コンソメなど加えても◎
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カブとベーコンがあれば^^