健康!美容にこだわり抜いタレde焼き鳥
Description
武庫川女子大学×J GROUP2022
まろやかなソースにナッツをかけるとSNS映え間違いなし☆
まろやかなソースにナッツをかけるとSNS映え間違いなし☆
材料
(2本分)
冷凍焼鳥
2本
適量
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ソースの材料
1/4個
10g
25ml
溶かしバター
2-3g
レモン汁
小さじ1/4
だし醤油
小さじ1/4
ハーブソルト
小さじ1/4
はちみつ
小さじ1/2
作り方
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1
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ネット通販の冷凍炭焼焼鳥を使用。こちらの商品、5本入りパックで使いやすい!
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2
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タレの材料を全てミキサーにかけソース上にしましょう。
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3
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ナッツは砕き、焼鳥は加熱します。
トースター調理ID:4960305
レンジ調理ID:4959931
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4
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焼鳥にソースを塗り、ナッツを振りかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
玉ねぎはみじん切り後、2~3分ほど空気にさらしてからソースと合わせることで辛味を軽減できます。お好みで追いナッツすると香ばしさと食感を楽しめます!
このレシピの生い立ち
「お酒のつまみ」という焼鳥イメージを覆すようなメニューを研究しました。女性に人気の美容食材アボカドで、見た目も鮮やかなソースが完成しました!