屋台の りんご飴
Description
飴とりんごが懐かしい!!子供のころにお祭りがあると、よく買って食べていたなぁ♪あの味が、よみがえります。
寛美oneegor☆
作り方
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1
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水1/2カップを片手鍋に入れて、水あめも入れます。そして、食紅もちょっぴり入れます。弱火にして火にかけます。
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2
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そのまま、放っておくと水あめも固まりすぎてべっこう飴ができますが、今回は、りんご飴です。
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3
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水を入れた、コップを用意して、今の水あめの状態を確認できます。
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4
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みずあめが、すぐに落ちたら、もう完成状態です。まだの時は、サラッと溶けて消えてなくなります。
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5
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みずあめが、コップの中で落ちるくらいになったら、すぐにリンゴに絡めてね。
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6
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そうすると、屋台のりんご飴ができます。♡♡冷やしてから、食べてみてー♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小学生のころ、お祭りに行くと必ずと言っていいほど、りんご飴を買いました。自分で作ろうと思った時も、小学生の時。べっこう飴を作っていてひらめいたんです。これに赤色の食紅を入れて、りんごに絡ませたらりんご飴ができるのでは?その通りだったんです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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寛美oneegor☆
