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ピーマンのガーリック炒め

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お弁当にも合うので、ぜひ

材料 （2人分）

ピーマン
3個
エリンギ
2本
☆コンソメ顆粒
小さじ1/4
☆にんにくチューブ
小さじ1
☆塩
ふたつまみ
☆胡椒
適量
☆オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリ幅でカット
    エリンギも同様にカット

  2. 2

    オリーブオイルを敷いて温めたフライパンにエリンギを入れて中火で炒める

  3. 3

    しんなりしたら、ピーマンも中火で炒める

  4. 4

    ☆を加えて炒める
    味がなじんだら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでお弁当のおかずになりそうなものを作ってみました
レシピID : 7236788 公開日 : 22/06/23 更新日 : 22/06/23

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ユズ太♀
ピーマンのガーリック炒め
by ユズ太♀