グラタン風 長芋消費
作り方
-
-
1
-
豆腐を水切りしておく
-
-
-
2
-
長芋をすりおろして、
麺つゆ、お好みで塩を入れて、豆腐を潰しながら入れて混ぜる。
(高血圧の人がいるので味付け薄め)
-
-
-
3
-
大葉のあまりがあったので
【2】大葉【2】の順で器に入れて
チーズを載せる
-
-
-
4
-
トースターで焼き色が着くまで焼く
-
-
-
5
-
彩りでパセリを散らして完成
-
コツ・ポイント
味付けは目分量でやったので、各自調整お願いします^^
このレシピの生い立ち
長芋が傷み始めてたので、慌てて創作料理に…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)