グラタン風 長芋消費の画像

Description

いつものグラタンよりカロリー抑えられているはず!

材料 (2人分)

一丁
0.7本分くらい
お好み
2枚
お好みの量で
パセリ
適量
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1.5
 

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく

  2. 2

    長芋をすりおろして、
    麺つゆ、お好みで塩を入れて、豆腐を潰しながら入れて混ぜる。
    (高血圧の人がいるので味付け薄め)

  3. 3

    大葉のあまりがあったので
    【2】大葉【2】の順で器に入れて
    チーズを載せる

  4. 4

    トースターで焼き色が着くまで焼く

  5. 5

    彩りでパセリを散らして完成

コツ・ポイント

味付けは目分量でやったので、各自調整お願いします^^

このレシピの生い立ち

長芋が傷み始めてたので、慌てて創作料理に…
レシピID : 7237425 公開日 : 22/06/23 更新日 : 22/06/23

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