簡単お手軽!きゅうりのゴマだれマヨ和え
Description
もう1品足したいときに、市販ゴマだれ+マヨで簡単に作れてめちゃくちゃ美味しい副菜です。家にゴマだれがある方はぜひ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は保存ができて便利な魚肉ソーセージを使いました。でもハムを使っても良いし、なんならきゅうりだけでも全然OKです
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3
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2のきゅうりは、ぎゅっと絞って水気をしっかり切ります
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4
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きゅうりと魚肉ソーセージを合わせて、マヨネーズ小さじ2、ゴマだれ小さじ2を加えて混ぜます。
あ、うちのゴマだれはこれです
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5
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お皿に盛って白ごま振って完成です
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6
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魚肉ソーセージは省略可。僕もしょっちゅうきゅうりだけで作ってます
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7
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2022/7/10修正:
初出時きゅうり1本=2人分で、ちょっと物足りなかったから1本=1人分に修正。余裕でペロリです。
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コツ・ポイント
ゴマだれの種類によって多少味は違いますが、ちょっとくらい違ってもだいたい美味しいです。
このレシピの生い立ち
ごまマヨ和えを作ろうと思って調べたら、すりごまを使うものがたくさん出てきました。
でも、ゴマだれ使った方がラクじゃね?と思ってやってみたら美味しかったです。
でも、ゴマだれ使った方がラクじゃね?と思ってやってみたら美味しかったです。