牛乳で簡単☆爽やかレモンのクリームパスタ
おじむじちゃん
作り方
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1
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塩(茹で用)を入れたお湯を沸騰させパスタを茹でる。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、1cm幅に切ったベーコンと、ほぐしたしめじを入れしんなりするまで炒める。
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3
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牛乳、コンソメを入れて、ふつふつとしたら火を止める。
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4
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ピザ用チーズを入れダマにならないようかき混ぜて溶けたら、茹でたパスタを加えて絡める。
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5
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最後にレモン汁、塩、こしょうで味を整える。
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6
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お皿にパスタとレモンスライスを盛り付けて、お好みで粉チーズやパセリをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
さらにパンチがほしい時は、こしょうをブラックペッパーに変えても美味しくいただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
クリームパスタをさっぱりと食べたくて、パパっと簡単に作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おじむじちゃん
