小魚のせんべいの改良版
Description
小魚のせんべいを、干し海老を加えて、香ばしくしました。
クックHMODZ3☆
作り方
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1
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小魚と小えびを皿に広げて、レンジ600wで1分。
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2
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小魚と小えびをフードプロセッサーで、粉状にして小麦粉と合わせる。
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3
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牛乳、砂糖、サラダ油、卵黄、レモン汁を入れて混ぜる。
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4
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小さじ一杯分を、薄くまるくのばすと、12個並びます。
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5
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180度で１２～14分、途中上下段入れ替えて焼きます。機種によっては、焼き時間等、加減してください。
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コツ・ポイント
レシピID 7172047の時は、少し魚臭さもあったので、エビを加えたら、焼いてる時間、香ばしい香がしました。
このレシピの生い立ち
カルシウムを取ろうと思って、小魚を食べていても、飽きて来るので、形を変えて見ました。テレビのコマーシャルで見た、魚のせんべいがおいしそうだったので、何回も試しました。またもっと、改良出来たらいいなとおもいながら。
