焼肉のたれ使用♪鰯と豆腐の卵とじ

焼肉のたれ使用♪鰯と豆腐の卵とじ
焼肉のたれを使って、手軽に味付け。レンジ使用で短時間でに出来ます。豆腐、卵も入り、ヘルシーに高たんぱく質が摂れる1品☆

材料 (3~4人分)

小さめ7~8匹
焼肉のたれ
大さじ2/3
小さじ1
●豆腐
100g
●卵
1個
●長ねぎ
1~2本
●焼肉のたれ
大さじ1

1

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鰯は洗って、手開きし、尾びれも取り除く。少量の酒(分量外)を振りかけ、水気を切り、焼肉のたれとみりんをかけておく。

2

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豆腐はレンジ600~700Wで3分加熱してしっかり水気を切る。

3

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2と●の材料を入れ、よく混ぜておく。

4

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1の上に3を流し入れ、ラップをして、レンジ600~700Wで、4分ぐらい加熱する。

5

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出来上がり。お好みで七味等をかけても。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

自家製のたれを使って頂いても。他のメーカーのものでもOKです。甘口がお勧めですが辛口の場合はたれを少なめに。豆腐を増やす時は、たれを多めにするか、出来た上から少量のたれを刷毛などで塗ってみて下さい。なるべく新鮮な鰯でどうぞ。

このレシピの生い立ち

子供にお魚をもっと食べほしくて、焼肉たれと合わせたところ、好評だったので。
レシピID : 723923 公開日 : 09/02/02 更新日 : 12/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/02/22

写真

魚臭み無驚!とても美味しく頂き素敵レシピ有難う(*≧∀≦*)

なおころピッコロ

レシピ発掘&お試しとても嬉しいです(*^▽^*)

16/03/15

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次男超気に入りです♪半分は下校後に食べると大切に残してあります♪

くずぴー

次男君に気に入って頂けてすごく嬉しいです有難うございます。

11/09/06

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朝は電力混みあい、鍋で。初めての味美味しい。焼肉のタレ良い!

toshiebaba

電力混み合い分かるわ~我が家も^^;お試し超嬉しい~有難う♡

11/07/04

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レンジで簡単に出来たのには驚き!鰯以外でもアレンジ出来そう♬美味

こずっぺ

鰯さばくのは手間だけど後はレンジ簡単ですよね^^お試し嬉感謝