ナスとパプリカのキーマカレー
作り方
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1
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ナス、玉ねぎ、パプリカをみじん切りする。多少大きくてもおっけい!
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2
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合い挽き肉と刻みニンニク(チューブ)を炒める
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3
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肉に火が通ったら1をいれる
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4
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火を止めてカレールーを入れる。再び火をつけ煮込んだら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家で茄子がとれたので夏野菜を使いました
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ナス、玉ねぎ、パプリカをみじん切りする。多少大きくてもおっけい!
合い挽き肉と刻みニンニク(チューブ)を炒める
肉に火が通ったら1をいれる
火を止めてカレールーを入れる。再び火をつけ煮込んだら完成