大豆ミートの唐揚げ たんぱく質18.5ｇ
Description
大豆ミートを手軽に美味しく楽しんでいただけるように、美味しい戻し方も解説しています。
IPPOクッキング
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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YouTube配信中https://www.youtube.com/watch?v=ec7JdVg9Gq0
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2
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大豆ミートを、お湯につける
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3
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もみ洗いをして水を代える
同じ作業を３回行う
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4
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ざるにあげて、軽く絞る
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5
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＊の調味料を混ぜ合わせる
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6
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5に4を入れ、もみ込む
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7
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ビニール袋に片栗粉を入れ6を入れて、空気を入れバウンドするように片栗粉をつける
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8
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１８０度の油できつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
大豆ミートは、独特な匂いがありますので、水を代え３回ほどもみ洗いをすると美味しく出来上がります
このレシピの生い立ち
今話題の代替肉を美味しく作って頂きたく思っています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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