抹茶ミニパウンドケーキの画像

Description

アーモンドプードル入れると口当たりが良くなります。

材料

75g
グラニュー糖
80g
2個
八女抹茶パウダー
6g

作り方

  1. 1

    材料を測る。
    粉物はまとめて振るっておく。

  2. 2

    柔らかくなったバターを白っぽくなるまで混ぜる。
    グラニュー糖を2、3回に分けて入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    溶き卵を2、3回にわけて加え混ぜ合わせる。
    オーブン予熱開始

  4. 4

    写真

    粉物を最後に入れて混ぜ合わせ
    型に流してトントン空気抜く
    170度35分焼いて完成

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れるのでどんどん混ぜてよいが粉は必ず振るうこと。

このレシピの生い立ち

抹茶のパンケーキ食べたいと言われてフライパンめんどくさくて、あるものでパウンドケーキにした。
無塩バターが足りず有塩と混ぜました。無塩バターがおすすめです。その時は塩3g加えてください。
レシピID : 7240436 公開日 : 22/06/27 更新日 : 22/06/27

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