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オーブンは200度に予熱する。
グラタン皿に、絹豆腐を手で崩しながら入れる。
「CO・OP麻婆豆腐の素」、「CO・OPとろけるスライスチーズ」を順にのせる。
オーブンで20分加熱し、万能ねぎ、お好みで一味唐辛子をかける。