簡単☆鶏肉とじゃがいもの塩レモンソテー

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Description

レモンの酸味があって、美味しい☆鶏肉とじゃがいもの塩レモンソテーです☆

材料 (2人前)

ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ2
●バター
20g
●原塩
小さじ1
●レモンピール
2分の1個分
☆乾燥バジル
少々
☆ブラックペッパー(ミル挽き)
少々
☆レモン汁
2分の1個分
塩胡椒
少々
50mL

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

  2. 2

    写真

    1に塩胡椒した鶏肉を入れ、両面をソテーします。

  3. 3

    写真

    2に酒を入れ、蓋をして、5分蒸し焼きにします。

  4. 4

    写真

    皮付きのじゃがいもを適度な大きさに切り、レンジで8分加熱します。

  5. 5

    写真

    3に4、●を入れ、軽く炒めます。

  6. 6

    写真

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7240748 公開日 : 22/06/27 更新日 : 22/06/27

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