インスタントラーメントマト風味by草津市
Description
【防災食活用レシピ】エネルギー:471kcal/人 食塩相当量:3.8g/人 食物繊維:4.8g/人
材料
(1袋分)
作り方
コツ・ポイント
付属のスープを半分にし、トマトジュースを使用することにより減塩にもなります。冷凍野菜やキャベツは火の通りが早いので災害時にも野菜を取ることができ、さらに、パッククッキング調理なので同時に数種類の調理ができます。
このレシピの生い立ち
災害時に加熱に使った水再利用でき、鍋を洗う手間が省けるレシピを考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。