インスタントラーメントマト風味by草津市

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Description

【防災食活用レシピ】エネルギー:471kcal/人 食塩相当量:3.8g/人 食物繊維:4.8g/人

材料 (1袋分)

スティックシュガー
1本(3g)
好みでちぎったキャベツや冷凍野菜
適量
パッククッキング可能な袋
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    インスタントラーメン1袋を4等分する。

  2. 2

    写真

    パッククッキングが可能な袋にインスタントラーメン、トマトジュースを加えて5分間湯煎する。

  3. 3

    麺が柔らかくなったら袋をあけてスティックシュガー、インスタントラーメンのだし1/2袋を加えて混ぜる。

  4. 4

    ※好みでちぎったキャベツ、冷凍の野菜を湯煎の際に加えると良い。

  5. 5

    詳しくは、ごはん日記へ♪

コツ・ポイント

付属のスープを半分にし、トマトジュースを使用することにより減塩にもなります。冷凍野菜やキャベツは火の通りが早いので災害時にも野菜を取ることができ、さらに、パッククッキング調理なので同時に数種類の調理ができます。

このレシピの生い立ち

災害時に加熱に使った水再利用でき、鍋を洗う手間が省けるレシピを考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。
レシピID : 7241314 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31

このレシピの作者

草津市(滋賀県)
草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。
草津市のホームページ http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

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