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ミネストローネスープby草津市

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Description

【防災食活用レシピ】エネルギー：328kcal/人　食塩相当量：1.4g/人　食物繊維：8.3g/人

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にトマトジュースを温め、材料（スパゲッティは半分の長さに折る。）を入れ中火で煮る。

  2. 2

    ※災害時はにんじん、たまねぎはなくても可

  3. 3

    写真

    具材がやわらかくなったらできあがり。

  4. 4

    詳しくは、ごはん日記へ♪

コツ・ポイント

家庭備蓄食品だけでたんぱく質やビタミンを含んだバランスのとれた主食が作れます。
スパゲッティがくっつかないようにこまめにかき混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

災害時に簡単に作れるレシピを考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。
レシピID : 7241490 公開日 : 22/09/22 更新日 : 22/09/22

このレシピの作者

草津市（滋賀県）
草津市（滋賀県）
草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。
草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

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