【炊飯器で簡単!】チキンライス
作り方
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1
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お米は研いで最低でも30分〜1時間は吸水させておく。
(そのまま炊くと油でコーティングされ、芯が残ってしまう為!)
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2
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具材全てを粗めのみじん切りにしておく。
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3
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吸水後、全ての調味料を入れてから2合の目盛りまで水を足して全体をかき混ぜる。(水は目盛りよりちょっとだけ少なめに)
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4
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切っておいた具材も乗せて炊飯スタート!
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5
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炊きあがったらすぐに全体をほぐして完成!
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コツ・ポイント
油は大さじ1と多めですが、そのくらい入れた方がパサつかずケチャップと馴染んで美味しいです!
もっと味を濃くしたい場合は、炊きあがりに調整してみてください◎
もっと味を濃くしたい場合は、炊きあがりに調整してみてください◎
このレシピの生い立ち
誕生日メニューのための時短レシピに