我が家のインゲンはこの味で…
コネコリン
作り方
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いんげん豆をキレイに洗い
両端を切り落とす。
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2
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今回は、家庭菜園の頂き物なので細め、スジも取らなくて良かったです。
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市販のでスジが気になるようなら取ってくださいね。
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4
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いんげん豆の水気をペーパータオルなどで取り、油で素揚げします。
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容器に麺つゆを好みのしょっぱさに薄め、生姜をいれます。我が家は、ハウスのチューブ。量はお好み
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素揚げしたいんげん豆を入れて混ぜ味を染み込ませます。
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7
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☆あささん、ありがとうございます。我が家は昔から(昔っていつの時代？ふふっ)…これです。
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☆あささん、 リピートありがとうございます。気に入って頂けてうれしいです。
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9
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☆あささん、こんばんは～
最近インゲンがスーパーでお高いんですよಥ_ಥ
私も食べたいわ。ありがとうございます。
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お疲れ様です、揚げ出しは、レンコン、里芋かしら？美味しそうです。ありがとうございます。
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☆あささん、おはようございます。リピうれしいです。夏になったら庭でインゲン育てる予定。たっくさん食べたい〜。
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コツ・ポイント
素揚げしたら、合わせた調味料へすぐに入れます
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので
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