簡単☆豆苗のサラダ

豆苗は上半分にザクッと切る。
更に長さを半分に切る。
ザルに入れてザッと洗う。

ボウルに水気を切った豆苗を入れ塩、ブラックペッパー、レモンのしぼり汁、オリーブオイルを加えて和える。