レッドオニオンきゅうり塩昆布サラダ
Description
たくさん食べられるさっぱり和風サラダです。隣の婆ちゃんに教えてもらってから毎年作ります。夏野菜は、ビタミン豊富〜☆
ひっこちん
材料
作り方
-
-
1
-
レッドオニオンは、半分に切って5ミリほどに薄切り。あまり薄くしないで食感が残るくらいの厚さにしてね。
-
-
-
2
-
きゅうりは、畑に採れたちょっと大きめなので漬かりやすいように縦に半分に切り、ピーラーで真ん中少し皮をとる。少し厚めに。
-
-
-
3
-
ポリ袋に切ったものと塩昆布ちょっと多めに入れて大さじ1～２の味付け酢をいれる。すし酢やカンタン酢等の味のついてるもの。
-
-
-
4
-
袋シャカシャカ、もみもみして冷蔵庫に冷やして食べる。ひと晩置いたら味がしみて美味しいです。
-
-
-
5
-
今日は1時間置いていますが、お好みで、しっかり漬かったのがいいならひと晩くらいおいてね。私は酢多めが好きです。お好みで。
-
-
-
6
-
つくレポです。
↓
-
-
-
7
-
クック大好きてるたんさん
はじめまして。つくレポ１番です。ありがとう。今年の夏も暑いですね。夏バテしないよう気をつけてね
-
-
-
8
-
ぱふ♪さ〜ん
いつも、ありがとう♡ムカデ刺されなくて良かったね。我が家はなぜかキッチンに出てきて、私が退治！ヒェ～いつも
-
-
-
9
-
2022/7/22
「きゅうり塩昆布」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
-
-
-
10
-
ポテトサラダ紫玉ねぎ大人サラダ
レシピID:7238946
-
コツ・ポイント
簡単なのでコツなし(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
レッドオニオン(紫玉ねぎ)や、きゅうりがたくさん採れる季節にたくさん食べられるようにと隣の婆ちゃんにお嫁に来たときに教えてもらって30年以上食べています。
ひっこちん
