刺身用蛸で生春巻きの画像

Description

暑いので我家の主食になりそうな生春巻きシリーズです。

材料 (1人分)

刺身用蛸の薄切り
7〜8枚
適宜
スイートチリソース
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    ライスペーパーを水で濡らしてまな板の上に置く、まな板シートを使うとくっつきにくいです。

  2. 2

    刺身用蛸の薄切りを3〜4枚を土台にすると巻きやすいです。ブロッコリースプラウト、春雨を上に置いて巻きます。

  3. 3

    スイートチリソースをつけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

春雨(茹でてある物)とブロッコリースプラウトは冷蔵庫に常備してあります。

このレシピの生い立ち

生春巻きを簡単に食べる方法を考えました。
レシピID : 7242704 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/06/29

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