簡単♪きゅうりとオクラ☆梅じゃこ和え♪

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Description

夏野菜の栄養に梅とジャコの塩分をプラスしました♪熱中症予防にもぴったりです(*'▽'*)

材料

2本
梅干し
1個
小皿に山盛り
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    オクラを洗ってレンジで30秒位チン♪

  2. 2

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    きゅうりとチンして柔らかくなったオクラを粗みじん切りー(о´∀`о)

  3. 3

    写真

    梅干しとジャコ準備ー♬

  4. 4

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    みんなごっそり和えちゃう♪♪

  5. 5

    写真

    熱したオリーブオイルをかけてできあがりー♬

コツ・ポイント

切って和えるだけ♪簡単にさっぱり夏野菜をいただきまーす(*´∇`*)あえて味つけしていません☆梅とジャコのあっさり風味をどーぞ♪

このレシピの生い立ち

元単身赴任上司シリーズです♪切って和えるだけのお題で教えていただきました♪あっさりしていてお野菜の素材そのものの味が感じられます╰(*´︶`*)╯♡
レシピID : 7242793 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/06/29

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