ピーナッツバタークッキー♪の画像

Description

材料4つで簡単ヘルシー!
<小麦粉・BP不使用>で罪悪感レス(笑)

材料 (大7枚)

1個
はちみつ
大1/2強

作り方

  1. 1

    <準備>
    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    材料を上から順に混ぜ合わせていきシャビシャビ→粘り気が出るまで3分程混ぜる。

  3. 3

    生地にまとまりができクッキー生地のようになったらミートボールサイズにくるくる丸めクッキングシートに並べていく。

  4. 4

    並べ終わったらフォークの背で十字の模様をつける。(くっつきやすいので力入れすぎ注意)

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで10~13分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

アメリカン~な甘みが欲しい方は
砂糖の量を70g~にしてみてください。

ご家庭のオーブン事情によって焼き加減が異なりますので、10分経過後、一度覗いてあげて♪(焼きすぎ注意)

焼き上がりは柔らかいですが冷めると外サク中しっとりに♪

このレシピの生い立ち

小麦粉やベーキングパウダーを使わずにチューイー&濃厚なクッキーを目指して作りました!

お砂糖たっぷりなので罪悪感感じなくもないですが、ヘルシーだと自分に言い聞かせバクバク食べてます(笑)

自分へのご褒美にいかかですか(笑)
レシピID : 7243420 公開日 : 22/06/30 更新日 : 22/06/30

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クックL0YLNG☆
ピーナツバター消費に!!