作業5分！レンジ副菜☆ズッキーニのナムル

Name: 作業5分！レンジ副菜☆ズッキーニのナムル
Yield: ３人分
Ingredients: ズッキーニ 小4本（正味240g）; 調味料; ウェイパー 小さじ1/2（3g）; 砂糖 ひとつまみ; すりごま 大さじ１; ごま油 小さじ２; 塩・胡椒 少々

Description

レンジでチンして調味料を和えるだけ。作業時間5分の簡単副菜です。冷やして食べてもおいしいので作り置きにもおすすめ。

＊実月＊

材料（３人分）

ズッキーニ

小4本（正味240g）

■ 調味料

ウェイパー

小さじ1/2（3g）

砂糖

ひとつまみ

すりごま

大さじ１

ごま油

小さじ２

塩・胡椒

少々

作り方

1

ズッキーニは5ミリ幅に切り耐熱容器に入れる。
2

蓋はずらしてレンジ600wで4分加熱。
3

調味料を入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

ほんの少しの砂糖がポイント。
ウェイパーが固まりがちなので、よくまぜてまんべんなくズッキーニに絡めてください。
冷やして食べるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

第三子出産後にお手伝いに来てくれた母が作っていたのがおいしくて。母は適当にしか作らないので、作り方を聞き、分量を決めました。

レシピID : 7243435 公開日 : 22/07/12 更新日 : 22/07/12

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数

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