冷凍ブルーベリーで★かき氷シロップ

冷凍ブルーベリーで★かき氷シロップの画像

Description

暑い日に冷凍庫にアイスが入っていない時には、自家製かき氷。シロップがなくても冷凍のブルーベリーがあれば簡単に作れますよ♬

材料 (1人分)

甜菜糖(または砂糖)
10g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

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    冷凍ブルーベリーに甜菜糖を振りかけ、ラップをして500Wの電子レンジで1分。レモン汁をかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

  2. 2

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    かき氷の上から(1)をかけてできあがり。

  3. 3

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    冷凍マンゴーや冷凍イチゴなどでも作れます。

  4. 4

    甘さ控えめにしたい場合は甜菜糖の量を半分又はゼロに調節してください。

  5. 5

    フードプロセッサーによっては氷NGの物もあるので、かき氷メーカーか氷OKのフードプロセッサーでかき氷を作って下さい。

コツ・ポイント

かき氷にかける前によく冷やしておいてください。
かき氷を作る時には器もよく冷やしておくと溶けにくいです。

このレシピの生い立ち

冷凍ブルーベリーがたくさんあったので、冷たいデザートを作りたくなりました。
レシピID : 7243757 公開日 : 22/07/01 更新日 : 22/07/26

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