さっぱり★夏のトマトサラダの画像

Description

夏バテ解消&作り置きにピッタリ♪
さっぱりとした夏のトマトサラダ!

材料 (2人分)

梅干し
1個
小さじ1
ポン酢
大さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取って食べやすい大きさに切り、きゅうりは乱切りにする。

  2. 2

    ボウルに種を取った梅干しを入れて、スプーンで細かく叩いておく。(包丁でやってもOKです)

  3. 3

    ②のボウルに①で切った野菜、ごま油、ポン酢、しょうが、塩昆布を加えて全体をよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    器に盛り付けたら完成★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりとした副菜が食べたくて作りました!
レシピID : 7244120 公開日 : 22/07/09 更新日 : 22/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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△▼NAO▲▽
夏にぴったりのサラダですね!梅と塩昆布がだいすきなので少し多めに♡とってもおいしかったです!
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染め千秋
トマトときゅうりをたくさん食べます   自家製梅干しと塩昆布でうまみもアップ 冷やしていただきます♡
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sakutakuhitoshu
さっぱりできゅうりの味が際立ちます。美味しかったです♪