ドリップコーヒーで作るコーヒーゼリー
Description
いつものドリップコーヒーにゼラチン21と砂糖を加えるだけ。手軽に本格コーヒーゼリーを楽しむことができます。
株式会社プロフーズ
材料
（約160ml 5個分）
作り方
-
-
1
-
こちらの商品を使います！新田ゼラチン ゼラチン21（顆粒ゼラチン） 100g
-
-
-
2
-
伊藤景 IKシックスツイストPS蓋付き 5個
-
-
-
3
-
1.500ml分のコーヒーをドリップする。
-
-
-
4
-
2.1にグラニュー糖を加えてよく混ぜ、ゼラチン21を振り入れて溶かす。
-
-
-
5
-
3.容器に流し入れる。
-
-
-
6
-
4.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
7
-
5.お好みで生クリームを添える。
-
コツ・ポイント
【〈新田ゼラチン〉 ゼラチン21（顆粒ゼラチン）】はふやかす手間なく、お湯に直接振り入れて使える顆粒ゼラチン。原料由来のにおいが少なくゼリー強度が高いため、素材をいかしたスイーツづくりや料理に最適です。
このレシピの生い立ち
♪他にもいろいろなレシピがあります。「プロフーズ」で検索！♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
株式会社プロフーズ
