さつまいものバターコンソメスープ
Description
さつまいもとバターは相性がいいです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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さつまいもを1cmくらいの厚みのいちょう切りにして、水を入れた鍋にいれます。
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2
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コンソメキューブを1個落とします。
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3
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さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。水から煮て下さい。
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4
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さつまいもが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて、バターをひとかけ落とします。
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5
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バターがとけたらできあがりです。
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コツ・ポイント
バターは最後に入れて下さい。香りが残ります。
このレシピの生い立ち
朝、思いついたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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