さつまいものバターコンソメスープの画像

Description

さつまいもとバターは相性がいいです。

材料 (4人分)

10cmくらい
コンソメキューブ
1個
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを1cmくらいの厚みのいちょう切りにして、水を入れた鍋にいれます。

  2. 2

    写真

    コンソメキューブを1個落とします。

  3. 3

    写真

    さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。水から煮て下さい。

  4. 4

    写真

    さつまいもが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて、バターをひとかけ落とします。

  5. 5

    写真

    バターがとけたらできあがりです。

コツ・ポイント

バターは最後に入れて下さい。香りが残ります。

このレシピの生い立ち

朝、思いついたので。
レシピID : 7244241 公開日 : 22/07/01 更新日 : 22/07/01

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