マッシュルームとみょうがの和え物

マッシュルームとみょうがをスライスする。

スライスした具材をボールに入れて塩をひとつまみにオリーブオイルを回しかけてよく混ぜる。

具材と調味料がよくなじんだら、レモン汁をお好みでかけ混ぜる。