メンマとひき肉の混ぜご飯

米を研いで水を切っておく。

メンマの汁とAをボウルに入れておく。
メンマを5mm角程度にみじん切りにしボウルへ。

長ネギをみじん切りにする。
(画像の右の部分をつかう)

全体的に火が通ったらボウルの中身を入れ炒める。

汁が沸騰して2,3分加熱したらフライパンの火を止める。

具材を片側に寄せつつ、フライパンを斜めにして汁を集める。

炊けたらフライパンの中身を釜の中に入れ混ぜ合わせる。