しらすオムレツ♪簡単・ヘルシー・時短!
作り方
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1
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卵2個を溶き、牛乳も入れて混ぜておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱する。手順①を流し入れ、菜箸で素早く混ぜ、卵が半熟状になってきたら火を止める。
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3
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半熟状の卵の上に、しらすを好きなだけ乗せる。(約30g〜)
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4
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菜箸 / フライ返しで、卵を包む。
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5
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お好みで胡椒などをかける。
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コツ・ポイント
・牛乳を入れることで、よりふわふわ?になります!
・今回はオリーブオイルを使用しましたが、油なら何でも可です!ココナッツオイルがおすすめです!
・油をひいた後、キッチンペーパーでオリーブオイルを広げると、フライパンの焦げ防止ができます!
・今回はオリーブオイルを使用しましたが、油なら何でも可です!ココナッツオイルがおすすめです!
・油をひいた後、キッチンペーパーでオリーブオイルを広げると、フライパンの焦げ防止ができます!
このレシピの生い立ち
少ない材料で時短で作りたかったため(*´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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