簡単おいしい手羽先!の画像

Description

ビール、ハイボール…暑い日に手軽においしくおかず兼おつまみ

材料 (4人分(うちでは足りない))

15~16本
大さじ2くらい
醤油
大さじ2くらい
料理酒
大さじ2くらい
チューブのおろしニンニク
大さじ1くらい
砂糖
大さじ1くらい
お好み

作り方

  1. 1

    手羽先と片栗粉をポリ袋にいれ、フリフリ。

  2. 2

    サラダ油(大さじ1)←なくてもよいけど
    フライパンにいれ、手羽先を両面こんがり焼く。

  3. 3

    混ぜておいた調味料を加え、中火で絡める。

  4. 4

    ごまをふってできあがり。

コツ・ポイント

調味料入れるまえに、余分な油はふきとって。調味料をいれたあとは焦げないように気をつけて。

このレシピの生い立ち

普段計量しないので、娘にレシピをせがまれると「ターラン」「タラッ」「パッパ」と説明する私…忘れないよう覚え書き(笑)
レシピID : 7245950 公開日 : 22/07/03 更新日 : 22/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート