超簡単☆旨味堪能!じゃがいもの黄身焼き♫
作り方
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1
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じゃがいもを竹串がすっと入るまで茹でます。
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2
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黄身だれを混ぜ合わせます。
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3
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ウインナーを炒めます。
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4
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しめじを炒めます。
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5
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ピーマンを炒めます。
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6
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じゃがいもを入れて炒めます。
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7
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2等分しお皿にわけます。
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8
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黄身だれをかけトースターでこんがり焼きます。
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9
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お皿にのせたらおいしいじゃがいもの黄身焼きのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
黄身だれを最初に混ぜ合わせておきます。じゃがいもは崩さないように茹でます。他の材料を炒めてから最後にじゃがいもを入れます。黄身だれをかけてトースターでこんがり焼きます。
このレシピの生い立ち
黄身焼きってどんなのと言ったのがきっかけで作ったレシピです!大体魚が多いけど野菜でもいいかなと思って作りました。たっぷり野菜をぜひぜひ食べよう♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪♪