超簡単！ドライフルーツのヨーグルト漬け
くらしのポトフ
作り方
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1
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容器にプレーンヨーグルトを入れ、その上にキッチンばさみで1～2cm適当な大きさにカットしたドライフルーツをのせる。
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2
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蓋をして冷蔵庫で一晩(8時間ほど)おいておくと朝には完成！ヨーグルトに漬けておくと、その水分でドライフルーツが戻ります。
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3
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フルーツはよりやわらかくなり、ヨーグルトはフルーツのおかげでより甘く、コクが出ます。
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4
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腸活にも嬉しい２つを組み合わせることで、お通じにも役立つデザートなります♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトにドライフルーツを入れる際、全体にヨーグルトがかかるように軽く混ぜる方がより濃厚でプリプリ食感に戻るドライフルーツになりますが、ドライフルーツを混ぜずにのせるだけは宝石のように輝く見た目の美しさに加え酸味と甘み、食感を楽しめます
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトがまるで水切りヨーグルトのように濃厚なクリーム状になるドライフルーツのヨーグルト漬けは一度食べると病みつきになりますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くらしのポトフ
