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オーブンを180度15分でセット。
米粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、塩、砂糖を入れ混ぜ合わせてこねる。
クッキングシートの上で25cmほどの円形にする。
具材(ピーマン、玉ねぎ、トマト)を一口大に切る。
生地にトマトソースを塗り、具材を並べる。
上にチーズをかけ、180度のオーブンで15分焼いて完成。
お好みでオリーブオイルをかけても◎
sanachan__
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