簡単☆おうちで屋台の焼きとうもろこし

簡単☆おうちで屋台の焼きとうもろこしの画像

Description

あまーいとうもろこしの香りと、しょうゆの焦げた香ばしい香りが食欲をそそる…屋台で食べた味にそっくりな焼きとうもろこしです

材料 (2〜3人分)

適量
・バター
20g
★しょうゆ
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★顆粒ほんだし
小さじ1.5
★塩
少々
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    とうもろこしの皮を剥き、濡らしたキッチンペーパー、ラップで巻き
    チンします(500W6〜8分)

  2. 2

    写真

    とうもろこしのいい香りがしたら、OKです
    熱いので気をつけて、8等分くらいにします

  3. 3

    写真

    とうもろこしに片栗粉をまぶし、フライパンにバターを入れあたためます(中火)
    バターが溶けたら、とうもろこしを入れます

  4. 4

    ↑写真は、フライパンに入れた後に、片栗粉するの忘れて後がけしてるとこです…すみません

  5. 5

    写真

    周りがこんがり焼けてきたら、★を入れからませます

  6. 6

    よく絡めて、コショウをかければ完成っっ
    最後に、追いバターやニンニクのすりおろし入れ炒めても美味しいです^ ^

  7. 7

    つくれぽっ☆ありがとうございます
    励みになります!!

コツ・ポイント

周りがこんがり焦げたかな?くらい焼いたほうがが屋台の味に近づきます
熱いうちに切ったほうが、切りやすいですが
熱いので、じゅうぶん注意してください

このレシピの生い立ち

とうもろこしをたくさんいただきましたっ
食べやすい大きさでカットしてみました^ ^
レシピID : 7247398 公開日 : 22/07/07 更新日 : 22/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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あさここなっつ
切ると食べやすいですね!お祭り気分が味わえておいしかったです!

つくれぽっ!ありがとうございますっ 励みになります^ ^ 夏本番ですので、お祭り気分いいですね☆

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momoprin
おかずにもつまみにもなり最高です。普段とうもろこしを食べない娘がパクパク食べました!!良いレシピありがとうございます♡

つくれぽっ!ありがとうございます 励みになります^ ^ 娘さんに食べてもらえて…感動ですっ☆

つくれぽっ!ありがとうございます 励みになります^ ^ ご家族が喜んでくれてうれしいです☆

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はっち~♪
屋台の味納得です!ビールのつまみに最高でした。ありがとうございました♪

つくれぽっ!ありがとうございます 励みになります^ ^ 香りもおつまみになりますよね☆