さっぱりと栄養豊富!山形のだしの納豆そば
Description
茹でそばを茹でずにレンチンで簡単!納豆、山形のだしで栄養豊富!夏の暑い日に、山形のだし納豆そばです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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茹でそばの袋の角を切って水ですすぎ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
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2
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レンチンしたら、水ですすいで〆ます。
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3
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納豆パックの角をハサミで切ります。
☆角を切ると捨てる時、ゴミ袋が破けません。
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4
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薄いビニルは、パックをクルクル回して、最後(糸が1本になったら)は、パックの角に擦り付けて捨てます。
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5
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器に〆て水気を切った茹でそばを入れて、タレを入れずによく混ぜ、さらにタレを入れて混ぜた納豆をかけます。
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6
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濃縮麺つゆもかけて、最後に山形のだしをかけたら、完成です。
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7
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レシピID:4568598
暑い日にサッパリと、山形のだし!
を参考に、作ってみてください。
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コツ・ポイント
※茹でそばは通常の調理方法ではありません。加熱し過ぎると袋が溶ける可能性もあります。ご理解の上調理願います。
※納豆のパックは角を切ると捨てる時、ビニルが破けずいいです。
※濃縮麺つゆの量はお好みで調整して下さい。
※山形のだしは市販のでも
※納豆のパックは角を切ると捨てる時、ビニルが破けずいいです。
※濃縮麺つゆの量はお好みで調整して下さい。
※山形のだしは市販のでも
このレシピの生い立ち
山形のだしが冷蔵庫にあったので、そばと納豆と合わせてみました。山形のだしは、自家製でも、市販のでもいいです。