他人丼風焼き肉のたれ丼???
Description
画像荒いけど気にしな~い
材料
(約5人分)
一パック
市販の焼き肉のたれ
適量
1個(一丼につき一個)
1個or半分
少し
砂糖・塩(卵の味付け☆)
家庭によっていろいろなのでお好みで☆
作り方
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1
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最初に平べったいタッパーか皿に
豚肉を入れその上から焼き肉のたれをかけます。
涼しいところor冷蔵庫に入れておく。
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2
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肉をたれにつけている間に・・・。
玉ねぎを切る。
ほうれん草は、さっとゆでて5㎜間隔に切る。
ネギも切っておく
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3
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お肉が大体たれに染み込んだら、一口サイズに切る。
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4
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フライパンに油を敷き、お肉・玉ねぎを炒めていく。
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5
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炒めている間に人数分の卵と少々のホウレンソウ・砂糖・塩を入れ混ぜます。
このときにいっぱい混ぜないでください。
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6
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お肉が焼けたら
小さめのフライパンに油を敷き、先ほど焼いた肉を一人分移し卵を投入☆
さっとかき混ぜる。
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7
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卵が固まらないうちにご飯ののったどんぶりにのせてネギを添えれば完成☆
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コツ・ポイント
卵を混ぜている時は、いっぱい混ぜないでください!
黄色っぽさがなくなります!!
黄色っぽさがなくなります!!
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫の余りもので適当にできました~
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