ガーリィ♪ イチゴ メロンパン
作り方
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1
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<パンの土台> ▲の材料を混ぜます。
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2
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ボールに●と、1と、★の材料を入れまとまるまで、混ぜます。
ゴムベラ等を使用すれば混ざりやすいです。
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3
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オーブンを40℃に設定。
オーブン対応の耐熱容器に材料を入れ、軽くラップをし60分
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4
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<クッキー生地>
◎と☆の材料を入れ、まとまるまで混ぜます。
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5
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6等分し、丸めます。
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6
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<クッキー生地> 60分たつと、膨らんでいます。
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7
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6等分します。
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8
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生地のふちを中心へ折り返すように丸め、つなぎ目をつまむようにキレイにします。
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9
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クッキー生地をのせます。
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裏側はこんな感じです。
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模様があった方がいい場合は、爪楊枝などで、模様をつけます。
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お皿にグラニュー糖を準備。
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表面用のグラニュー糖をつけます。
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<二次発酵> ラップを取り、オーブン40度で30分。
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二次発酵が終わったら、オーブン180度で、15分焼きます。
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ケーキクーラーなどで冷ましたら、できあがり♪♪
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★☆の材料を入れなければ、普通のメロンパン♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピンク色のメロンパンが食べたくて♪♪
開発途中です♪
開発途中です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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