欲しい分だけ☆水筒用の麦茶の素キューブ
Description
材料
(180mlトレー ひとつ分)
作り方
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今回使用したのは百均で購入した製氷皿。15ml×12個の氷が作れて、蓋が付いています。
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耐熱の少し高さのある容器にしっかり沸騰したお湯250ml程(結構適当☆)を入れ、麦茶パック3個を入れてお湯出しします。
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しばらく放置して濃い色になったら、絞らないように気をつけて容器の上端にパックをはさんで、お湯切りならぬ、お茶切り(笑)
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これくらい濃い色になります。クリップは百均のステンレスピンチが可愛くておススメです〜♪ポタポタ落ちて来なくなったらok
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パックをそっと捨てて、残りは大体180mlくらいかな。15ml×12個=180mlなんで、丁度☆
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あとは製氷皿に入れて、粗熱が取れたら冷凍庫へ。
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凍った麦茶の素は、水氷と違ってなかなか取れません。そこで、蓋を下にしてそのまま5〜10分放置!
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程よく溶けてサクッと取れます♪ただ、よく忘れちゃうので、私はいつもタイマーしてます☆室温によるので5分から様子を見てね。
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冷凍保存バックに入れて再び冷凍庫へ。
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我が家の麦茶パックはこちら。
パッケージの説明ではお湯出しの場合、お湯300mlに1袋だそうです。パッケージ通りだと、
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水300mlにキューブ4個入れたらいいですね。
我が家は薄味(?)なので、490mlの保冷マグにキューブ2個です(笑)
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保冷マグに入れるときは冷水を入れるとキューブがなかなか溶けないので、極少量のお湯を先に入れてからキューブを入れます。
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キューブが溶けてから冷水と氷を入れたら完成です!ご家庭それぞれの濃さに合わせてキューブの数を変更して下さいね♪
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(補足)
保冷バックの中で溶けたキューブがくっついてしまったら、袋ごと手に持ってスプーンの裏側で軽く叩いてみて下さい。
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コツ・ポイント
麦茶パックは絞ると苦味がでて風味が落ちるそうです。極力絞らず作るレシピですが、絞った方が好きな方は最初のお湯を200ml程に減らしてみて下さい。